2018年11月12日 星期一

2018八月歐洲自由行(七) - 愛丁堡美食

愛丁堡不像倫敦大,兩隻腳就很好逛,也比較容易吃得滿意因為不用走太多路。英國食物主要是炸魚片,馬鈴薯,(fish and chips) 青豆(peas),蕃茄豆(baked beans), 不是甜的布丁(pudding), 派(pie), 烤肉(roasted beef/pork/lamb), 馬鈴薯不是變成薯條,就是泥,或整顆烤。整體來說不如法國,義大利,西班牙菜的多元與味美。但人到了當地還是會去吃一下本地食物,建議避開烤肉,因為普通價位,20英鎊內很難吃到烤得好或燉煮得宜的肉。

這趟行程安排了一餐米其林,沒有星星,但有列在米其林指南上,離愛丁堡古堡很近的Castle Terrace,午餐很划算,33英鎊三道,前菜,主菜和甜點,不用點水。結賬是155英鎊。台灣米其林西餐比這價位高,但一般會有咖啡或茶。


一人一盤的小前點

可口的麵包,用蘇格蘭羊毛做的兜盛,如胃口大的建議多吃麵包,吃完可再要,因為前菜和主菜份量都不大

前菜已忘了是什麼,反正吃得滿意













另外也品嚐了淡菜,Mussles Inn, 就在Marks and Spencer百貨的後面,價位以公斤算,網路上其他人的遊記對它讚不絕口,我覺得還好,是很新鮮,大概因為在台灣通常只能吃到冷凍的淡菜,吃到活的煮出自感好吃,而且價位宜人,一鍋十六英鎊。新鮮淡菜不能久煮,會老,因為烹飪時間短,所以不管用什麼調味料都難吃進味道,白酒洋蔥就夠矣。


Royal Mile走過兩天,我們也在Royal McGregor用過午餐和午後停下喝杯飲料休息。午餐四人57英鎊,味道還可以,比去吃到處都有的義大利麵和披薩好。

一大片兒子吃得開心,16.95

女兒點的雞Crofter's chicken 11.95,味道普普

我的淡菜12.5, 夠鮮比Mussels Inn大顆

無所求的三明治7.5





城裡有賣烤豬肉Oink,如只要飽肚,很划算的選擇,5.99可吃飽,麵包夾烤豬肉絲,肉不是一片片,而是絲狀,我覺得肉太乾了,店是很吸引人,看到烤好的豬頭和已拆成絲的豬身,但味道只能說普通,不會想再去。


在新城的柯南道爾,Conan Doyle,吃過午餐,以派為主,57四人,算品嚐過英國傳統菜。
中間黑黑的是傳統蘇格蘭菜Haggis,豬或羊內臟做的pudding, 內臟已攪碎再混其他料,反正吃不出是什麼內臟,口感像咬碎碎的硬米粒,說不上好吃,但到了總是要試一下




超鹹的mixed grill


城裡有家連鎖烤雞店Peri Peri Chicken自助式,還不錯吃,價錢也不貴,當地人也去不只是遊客。

雞肉不乾柴
如果住的地方有廚房,我都會自己準備早晚餐,吃飽飽才出門,味道不輸給外面,價錢便宜很多



超市買到這種台灣買不到的價錢,一大盒才$22台幣,原價也才一英鎊

2018年11月11日 星期日

2018八月歐洲自由行(六) - 愛丁堡行程

爱丁堡孕育了諸多文人,科學家和政治名人,城市裡也有很多文人的雕像,怪不得愛丁堡被譽為人文氣息濃厚的城市。最為特別的是城中心有一座黑色紀念塔為歷史小說家Walter Scott而建,爱丁堡火車站名叫Waverley 是其著名小說的書名。蘇格蘭民族詩人Robert Burns,畢業禮或過年時大家唱的Auld Lang Syne就是出至他手,無所求說是Burns收集民間歌謠而來,並不是他自創,但因他而讓一首民謠在世界各國傳唱數百年,連我們在香港學校畢業時也唱英文版。另一蘇格蘭名人是亞當斯密,Adam Smith, 還有柯南道爾 Arthur Conan Doyle,福爾摩斯的作者。

這濃厚的人文城市倒沒有古人故居可追思,不然緬懷文人,音樂家的故居是歐洲行程必到的景點,我們倒是在柯南道爾的出生房子吃了頓飯。大概因為城市建在不平的高地,房子是毫無章法堆疊蓋起,名人如不是出身至家境優渥,房子可能被其他人住或被改建,據愛丁堡博物館的介紹,古城是個骯髒雜亂的地方,後來的新城才有規劃。

第一天爬史考特紀念碑Scott Monument
第二天城堡Edinburgh Caste,皇家哩大道Royal Mile,忠犬巴比Greyfriars Bobby,聖蓋爾教堂St. Gile's Cathedral台灣長老教會的鼻祖,蘇格蘭國會廳The Scottish Parliament,Elephant House,羅琳寫哈利波特的咖啡館,景點都在主要道路Royal Mile,從頭走到尾。歐洲城堡已看過太多了,但來到愛丁堡還是不免俗再去參觀愛丁堡古堡,記得先網上買票比現場便宜。
第三天蘇格蘭國家博物館National Museum of Scotland, 愛丁堡博物館Museum of Edinburgh,卡爾頓丘 Carlton Hill. 只有爬紀念碑和城堡需門票,其他皆免費。

蘇格蘭威士忌世界馳名,但我們家不愛喝酒,在愛丁堡的威士忌體驗中心只是解說和品酒,再來門票也不便宜,在愛丁堡城堡的禮品店也有免費試喝,我們就沒再買票進去。

行程中免不了逛街買衣服,以為美國衣服便宜,但英國更低,在城中心有家店叫Primark,乃連鎖店,衣服一件才5~10歐元,真的傻眼,還已含稅,物價皆已包銷售稅。在香港已快消失的Marks and Spencer價位也不高,無所求買了一鐵盒的蘇格蘭酥餅(Scottish shortbread)也是才幾歐元,如果不嫌重是很划算的禮物。

在愛丁堡住四晚,本想安排高地一日遊,但全家投票,只有一票要去,最終就放慢步調在城裡逛,八月也是愛丁堡藝術節Edinburgh Fringe Festival,非傳統古典的藝術,來自世界各地的表演者都集於此,有街頭表演,也有買票觀看的, 有的表演看完真的不知道在表達什麼,無所求說怪不得叫Fringe,表演者主要在舊城區的皇家哩大道。

如有機會可能再去一次蘇格蘭,好好探訪一下高地景色。

Scott Monument,詩人雕像居中,塔可爬上中間或最頂,收費不一樣

Calton Hill, 山丘上有多個紀念建物,這是紀念二戰陣亡者,但沒錢蓋完

城堡內一景,一點鐘大炮,幫助船員在海上對時

Arthur's Seat,可爬上但沒人要健走,因已走了一天, 旁邊是國會,可免費入內參觀,

小小的博物館,藏有National Covenant, 英格蘭和蘇格蘭紛爭不斷的其中一段歷史

Calton Hill 遠眺市景

蘇格蘭國立博物館內,外觀不會知道裡面長這樣,陳設簡單解說明瞭,有免費wifi

舊城街景

哈利波特魔法學校的依據,當地一所十六世紀的學校,但在整修中不能進去

比日本秋田忠犬更早的版本